お肉のおかずは、お肉です
この前、旦那が仕事でお昼ご飯としてお弁当をいただいた。
みんな大好き、トンカツ弁当
お昼は過ぎてる時間帯にいただいたので、(14時すぎ)
今食べたら、夕飯も微妙だな~なんて話してて。
みんなも、帰ってから食べる~ということになったそう。
さぁ、そして、帰ってきてからびっくりです。
お弁当ってご飯と、おかずのセットになってますよね
うちの旦那もそのパターンのお弁当でござった。
フタをあけると、「トンカツ」と、「トンカツ」
!!!!
ってことは、「ごはん」と「ごはん」の人がいるはず!
逆だったら、いやだったねぇ~~と、楽観主義な旦那はぺろりと食べてしまいましたとさ。
食べ物の組み合わせで思い出したけど、
食べ合わせって意外とNGなのあるんですってね。
たとえば、今の時期はとってもおいしい、シラスと、大根おろし
この食べ合わせが悪いって最近知りました。
シラスはお魚ですよね。
だから、カルシウムがとても豊富。
そして、そのカルシウムを吸収しやすいようにしてくれるビタミンDも豊富なんですって。リジンという、修復を手伝ってくれたり、抗体を作ってくれるものも豊富なんだとか。
シラスすごい!!!!
それ聞いただけで、シラスだけ食べればかなり健康になれる気がしてきた!
ここに新鮮な大根がはいっちゃうのがいけない。
大根、煮物とかはOKらしいんだけど火を通していない大根サラダや、おろしは
その大切な含まれているもの、壊してしまう作用があるんだそうな。
でもそこに、お酢が入れば大丈夫なんだそうですよ~。
すだちとかも美味しい季節です♪
って、なんか健康献立の時間になっちまったぜい。
友達とかSNSで夕飯をアップしてたりするんだけど、そこにシラスとおろし大根が度々でてくる。
組み合わせ悪いらしいよ~~~って言いたいけれど、うずうず
余計なお世話か。。と思っていえないまんま。
ま、一番大切なのは楽しく、たくさんの種類をたべることですよ~!
偏食にならないよう、こころがけないと!